Tra Long Tinh

Thơm hương Long Tỉnh

Trung Quốc có 4 loại nổi tiếng nhất: trà Long Tĩnh (Triết Giang), trà Ô Long, trà Thiết Quan Âm (Phúc Kiến), trà Phổ Nhĩ (Vân Nam). Trong đó, trà Long Tĩnh được đánh giá cao nhất, có giá trị dinh dưỡng cao, hương vị thơm và đậm, các bậc vua chúa và quý tộc thích dùng nhất loại trà này.

tra1 Tiếp tục đọc

Advertisements

Cờ vỉa hè Hà Nội

Những du khách lần đầu đến Hà Nội thường thấy một hình ảnh rất đặc biệt: những đám đông ngồi quây quần ngay trên các vỉa hè đường phố, đủ các thành phần, lứa tuổi đều đang rất say sưa, hào hứng xung quanh một bàn cờ. Có người thắc mắc: chơi cờ nghe nói là một thú vui tao nhã lúc nhàn rỗi mà sao ở đây lại bình dị đến thế. Xin thưa rằng, chính sự bình dị đó đã làm nên một thú chơi rất đặc trưng của người Hà Nội: Cờ vỉa hè.

Một ván cờ (Ảnh: Nguyen Tri Bac)

Tiếp tục đọc

Những cây cầu đẹp nhất trên thế giới

1. Cầu Đông Hải ở Trung Quốc

Cây cầu mang tên Đông Hải ở Trung Quốc nối từ biển Đông qua Thượng Hải, được hoàn thành vào tháng 5 năm 2005 với chiều dài 30km, là một trong những cây cầu bắc qua biển dài nhất.

Tiếp tục đọc

Nam Hai Resort

Cigar Aficionado- tạp chí phong cách dành cho giới thượng lưu và trí thức, đã xếp Nam Hải là khu resort mới tốt nhất thế giới trong cuộc bình chọn của mình năm 2007. Cùng với việc tôn vinh The Nam Hải, tạp chí này cũng cho biết Việt Nam đã đặc biệt thu hút sự chú ý của nhiều người. Tiếp tục đọc

Lang nghe Bac Bo – gom Tho Ha

Thăm làng gốm cổ Thổ Hà

Nằm bên bờ sông Cầu, làng Thổ Hà nổi danh với nghề làm gốm từ thế kỷ 14. Nơi đây từng là một thương cảng tấp nập thuyền bè ngược xuôi ra vào bến sông Như Nguyệt, mang đi những đồ gốm thổi hồn từ đất và bàn tay nghệ nhân làng.

Thổ Hà thuộc xã Vân Hà, huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang, ở vào vị trí đắc địa nên từng là một làng nghề gốm danh thơm nức tiếng gần xa. Cùng với sự thịnh vượng của nghề gốm, bàn tay những nghệ nhân dân gian đã xây dựng một quần thể xóm làng thuần Việt với những đình chùa, cổng làng bề thế với lối kiến trúc cổ kính, trầm mặc mà dân dã. Tiếp tục đọc

Thit kho tau

TTO – Tôi dám chắc rằng rất nhiều người cũng nhầm như tôi, tưởng rằng tên món này xuất phát từ Trung Quốc, là của người Tàu.

Tiếp tục đọc