Chua Bai Dinh- khu du lich Trang An

Chùa Bái Đính – Khu Du Lịch Tràng An

Nằm trong Khu du lịch Tràng An đang trở thành điểm đến hấp dẫn của nhiều du khách. Khu núi chùa Bái Đính nổi tiếng bởi 5 cái nhất: chuông to nhất, nhiều tượng La Hán nhất, chùa lớn nhất, tượng phật to nhất, khuôn viên rộng nhất. khu du lịch Tràng An với phong cảnh hữu tình-non xanh nước biếc sẽ làm hài lòng quý khách. Tiếp tục đọc

Một thoáng Thung Nai

Nằm cách Hà Nội hơn 100km, xã Thung Nai, một xã trong lòng hồ sông Đà, huyện Cao Phong, tỉnh Hòa Bình từ lâu đã được coi là điểm đến ưa thích của nhiều bạn trẻ.

thung-nai-12

Thung Nai được ví là Hạ Long trên cạn

Tiếp tục đọc

Bún riêu vỉa hè

Hiếm có món gì mà gây nỗi nhớ dai dẳng mỗi khi đi ra khỏi Việt Nam hay mỗi khi ngấp ngá tất cả thịt thà lễ hội như món này. Giản dị, dân dã nhưng lại rất bản sắc.

Hà Nội có nhiều hàng bún riêu nổi tiếng, đông khách. Bún riêu ở Thi Sách đông vui cả ngày, nhất là mỗi đợt Tết ra, xếp hàng cứ gọi là dài dằng dặc. Nước canh ở đây dùng ca chua nguyên chất. Bà chủ đun cả chục cân cả chua, rồi nghiền ra, lọc làm nước dùng bởi vậy chưa cần hành phi gạch cua, nước dùng đã đỏ au bắt mắt. Bún riêu ở đây có đậu cắt như viên xúc xắc, rán vàng 6 mặt. Đậu rán già, dội nước dùng nóng vào, ăn vừa dai vừa bùi. Giò tai ăn kèm bún riêu ở quán này hơi bị đỉnh, thả cả chiếc giò vào nước dùng cho nóng, ăn vừa cay vừa giòn. Nhược điểm duy nhất là bún hơi nát và sợi thô, to. Nhưng dẫu sao, đây cũng là hàng ăn được. Rau sống thái chỉ, có giá trần, phục vụ rất chu đáo. Hàng này lấy mặt bằng từ một cơ sở bán xăng, nên vẫn còn tàn tích một thùng xăng to đùng và phảng phất hơi xăng lẫn với bún riêu.

bunrieu

Tiếp tục đọc

Nộm bò khô

Giữa chiều hè nắng như đổ lửa hay giữa cái hanh hao của một chiều đông, cơ thể thiếu nước, người cứ khô teo đi, chẳng gì thú vị bằng đi ăn nộm.

Có nhiều loại như nộm đu đủ, hoa chuối, rau muống, su hào, ngó sen và nói chung là sẽ còn nhiều loại nộm nữa mà các đầu bếp sẽ nghĩ tiếp ra. Nhưng các quán bình dân ở Hà Nội dùng nguyên liệu chính để làm nộm là đu đủ bào sợi nhỏ, thêm ít sợi cà rốt cho màu mè. Gia giảm thì đủ thứ, bò khô, mề quay, chim quay người thì thích kèm thêm vài ba cái bánh bột lọc. Chắc là vì có cùng phụ kiện ăn kèm là nước mắm chua ngọt nên nhiều hàng thường bỏ luôn bánh bột lọc vào đĩa nộm, ăn chung cho đỡ cách rách thêm bát, thêm đĩa. Thường thì hàng nộm nào cũng cuốn thêm vài chiếc gỏi, nguyên liệu cũng vậy vậy thôi, nhưng cuốn dài như chiếc nem, chấm với nước mắm có thêm ít lạc.

nom-bo-kho-1

Tiếp tục đọc

Moc Chau – Son La,den va cam nhan

Châu Mộc, những mùa hoa

Cách Hà Nội 200km, cao nguyên Mộc Châu không còn là cái tên xa lạ với những người bạn đường khi mùa hoa về.

moc-chau-1

Cảnh thường gặp ở những bản làng tại Mộc Châu

Bốn mùa thời tiết mát mẻ đã tạo cho cao nguyên này một vẻ đẹp riêng. Người ta vẫn nhớ về Mộc Châu với những đồi chè mướt xanh, những trảng cỏ voi xanh mởn nhũng nhẵng đàn bò sữa gặm cỏ, một Mộc Châu mộc mạc yên bình và những cành đào ngày Tết. Ít ai ghé thăm Mộc Châu mùa này, có gì đâu mà đến. Tiếp tục đọc

Nhung diem dep co the chup anh cuoi

Mùa cưới – chộp ảnh cưới

bxp1333611

Nhiều đôi tân nương – tân lang thường chọn chụp ảnh ngay tại các Studio, vừa tiết kiệm được thời gian và tiền bạc.

Nhưng nếu bạn muốn có những tấm ảnh thật tự nhiên trong không khí đang tràn ngập sắc thu thì một trong những điểm sau có làm bạn hài lòng. Tiếp tục đọc

Goc nhin cua mot phong vien nuoc ngoai

Hà Nội qua góc nhìn một phóng viên nước ngoài

Hà Nội qua góc nhìn của Ron Gluckman – một phóng viên viết rất nhiều về châu Á cho nhiều ấn phẩm, trong đó có tạp chí Time, đây là phiên bản mở rộng của bài viết về phép màu Hà Nội được đăng trên Mabuhay – tạp chí của hãng hàng không Philippines.

Hà Nội, thủ đô kín đáo của nước Việt Nam ẩn dật, vẫn cứ đứng ngoài những cuộc hội hè. Nhưng giờ đây họ đã trải thảm đỏ và khách du lịch đang đổ xô tới thủ đô quyến rũ nhất châu Á. Tiếp tục đọc