Posted on Tháng Một 20, 2009 by bnbtravel
Cac điểm mua sắm hoa Tết tại Hà Nội
Hoa đào đã khoe sắc thắm trên khắp các con phố Hà Nội.
Chợ hoa đường Lạc Long Quân
Chạy dài từ đầu đường Thanh Niên cho đến tận gần với cầu Thăng Long, chợ hoa này được coi là lớn và dài nhất tại Hà Nội. Gần với [...]
Đăng trong: Du lich Mien Bac, Net xua nguoi Ha Noi, ẩm thực | Leave a Comment »
Posted on Tháng Một 20, 2009 by bnbtravel
Ô mai Hà Nội
Những quả ô mai ngon ngọt như khế, sấu, mơ, mận, sơ ri, đào, mứt kiwi, hồng khô qua bàn tay sáng tạo của người chủ cửa hàng tạo nên một bức tranh sống động.
Đăng trong: Du lich Mien Bac, Net xua nguoi Ha Noi, ẩm thực | Thẻ: dac san, dac san Ha Noi, dac san o mai Ha Noi, Ha noi, nhung mon ngon Ha Noi, o mai, qua ngay tet | Leave a Comment »
Posted on Tháng Mười Hai 22, 2008 by bnbtravel
Thơm hương Long Tỉnh
Trung Quốc có 4 loại nổi tiếng nhất: trà Long Tĩnh (Triết Giang), trà Ô Long, trà Thiết Quan Âm (Phúc Kiến), trà Phổ Nhĩ (Vân Nam). Trong đó, trà Long Tĩnh được đánh giá cao nhất, có giá trị dinh dưỡng cao, hương vị thơm và đậm, các bậc vua chúa [...]
Đăng trong: ẩm thực | Thẻ: cuốn Cổ chữ sơn ký, cuốn Trà kinh, Lục Vũ còn viết cuốn Trà ký, nghệ thuật uống trà, Nghệ thuật uống trà Long Tĩnh, phong cách uống trà do Lục Vũ, quyển Trà kinh, thành phố Hoàng Châu, thôn Long Tĩnh, thủ phủ tỉnh Triết Giang, Tra Long Tinh, Tra O Long, tranh thuỷ mặc của Trung Hoa, trà cô nương, trà lão bà, trà Phổ Nhĩ (Vân Nam), trà quán, Trà Thánh của Trung Quốc, Trà Thánh Lục Vũ, trà thất, trà thất của Mai gia (gia tộc họ Mai), trà Thiết Quan Âm (Phúc Kiến), Trung Quốc, văn hoá trà, đặc tính của trà Long Tĩnh và cách pha trà | Leave a Comment »
Posted on Tháng Mười Hai 5, 2008 by bnbtravel
Hiếm có món gì mà gây nỗi nhớ dai dẳng mỗi khi đi ra khỏi Việt Nam hay mỗi khi ngấp ngá tất cả thịt thà lễ hội như món này. Giản dị, dân dã nhưng lại rất bản sắc.
Hà Nội có nhiều hàng bún riêu nổi tiếng, đông khách. Bún riêu ở Thi Sách [...]
Đăng trong: ẩm thực | Thẻ: Bún riêu, Bún riêu ở Thi Sách, Gánh bún riêu, gạch cua, Giò tai, Hai Bà Trưng - Quang Trung, Hà Nội, hàng bún riêu, nước canh bún riêu, phố Hai Bà Trưng, Tòa án, Tết, Viện kiểm sát, Việt Nam, Đậu rán | Leave a Comment »
Posted on Tháng Mười Hai 5, 2008 by bnbtravel
Giữa chiều hè nắng như đổ lửa hay giữa cái hanh hao của một chiều đông, cơ thể thiếu nước, người cứ khô teo đi, chẳng gì thú vị bằng đi ăn nộm.
Có nhiều loại như nộm đu đủ, hoa chuối, rau muống, su hào, ngó sen và nói chung là sẽ còn nhiều [...]
Đăng trong: ẩm thực | Thẻ: bánh bột lọc, bò khô, cổ hũ quay, chợ Hàng Bè, chim quay, Hà Nội, Hàng Bạc, hàng nộm, hoa chuối, Lê Văn Hưu, Lò Sũ, Mã Mây, món mề, mề quay, nộm, nộm đu đủ, nem, ngó sen, ngõ chợ Hàng Bè, nước chấm, nước mắm, Phố cổ, phố Hồ Hoàn Kiếm, rau muống, su hào, Thi Sách, đĩa nộm | Leave a Comment »
Posted on Tháng Mười Hai 2, 2008 by bnbtravel
Cốm hộc hồi sinh
Một người bạn đi chơi Phan Thiết về tặng quà cho tôi. Anh đưa mấy bịch cốm và nói :” Ông ăn thử đi !Thứ cốm mới ra này chắc hợp với người lớn tuổi.” Liếc nhìn qua , tôi thấy loại cốm anh cho có hơi khác so với [...]
Đăng trong: Du lich bien - Sea travel, Honeymoon - Tuan trang mat, ẩm thực | Thẻ: bàn thờ tổ tiên, biển Phan Thiết, cốm, Cốm hộc, cốm làng Vòng, cốm sữa, chợ tết, loại cốm, món ẩm thực truyền thống, Người dân Phan Thiết, Phan Thiết, tra sen, trà tầu, vùng đất Phan Thiết, xứ Bắc, đặc sản ẩm thực ngày tết | Leave a Comment »
Posted on Tháng Mười Hai 1, 2008 by bnbtravel
Hương vị của riêng Huế
Huế dịu dàng như dòng sông Hương êm đềm ngày ngày soi bóng thành phố nhỏ bé này. Trong những chiều thu, khi màn sương đã khe khẽ giăng trên khắp mặt sông, cuộc sống dường như trôi chậm lại hơn nữa.
Sông Hương núi Ngự
Ở Huế ít xe cộ qua lại. [...]
Đăng trong: Diem den, Du lich Mien Trung, Honeymoon - Tuan trang mat, ẩm thực | Thẻ: banh it, bánh bèo, Bánh khoái, bánh nậm, bánh ram ít, Bãi biển Thuận An, cầu Trường Tiền, cung đình Huế, Cung đình Tịnh Gia Viên, dòng sông Hương, hò Huế, Huế, Huế về đêm, lăng Dục Đức, Lăng Tự Đức, món bánh Huế, Minh Mạng, núi Ngự, Ngọ Môn, Người Huế, Phá Tam Giang, quốc học Huế, sông Hương, thành Nội, thành phố Huế, xich lo | Leave a Comment »
Posted on Tháng Mười Hai 1, 2008 by bnbtravel
Nơi mà nó được biết đến bởi các tên Patupat trong Kapampangan. Puso trong Cebuano, hoặc Ta’mu trong Tausug.
Những hạt gạo sau khi được rửa sạch sẽ được bao trong một lá cọ đan kết lại và sau đó đun sôi để làm chín. Ketupat thường được ăn với rendang (một loại cà ri thịt [...]
Đăng trong: ẩm thực | Thẻ: cà ri thịt bò khô, Ketupat, ketupat daun Palas, ketupat pulut, lá cọ Licuala, lễ hội Idul Fitri (Hari Raya Aidilfitri), Mã Lai, nasi ketupat, người Indonesia, Patupat trong Kapampangan, Philippine, Puso trong Cebuano, rendang, Ta'mu trong Tausug. | Leave a Comment »
Posted on Tháng Mười Hai 1, 2008 by bnbtravel
Châu chấu không chỉ là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người nông dân, mà hơn thế, nó còn là “mồi nhắm” tuyệt vời làm cho bữa rượu của cánh đàn ông trở nên tưng bừng, thân mật hơn.
Đăng trong: ẩm thực | Thẻ: bọ xít, Châu chấu, châu chấu lúa, châu chấu rang, châu chấu sim, châu chấu tre, châu chấu xào xả ớt, dế mèn, lẩu châu chấu, món châu chấu, nhộng tằm | Leave a Comment »
Posted on Tháng Mười Một 6, 2008 by bnbtravel
Xích lô đất cố đô Huế
Nói đến Việt Nam, du khách không chỉ nhớ tới phở, tà áo dài,… Họ còn nhớ cả chiếc xe thô sơ 3 bánh, chở họ đi qua những con phố xinh xắn.
Có lẽ chính vì thế mà ở thành phố Huế, người ta đi xích lô nhiều lắm… [...]
Đăng trong: ẩm thực | Thẻ: ao dai, ao dai Viet Nam, bun, bun cha, co do Hue, Da Nang, Ha noi, Hoi An, hue, mon an 3 mien, mon an Ha Noi, mon an Hue, mon Pho Viet Nam, nem, pho, Viet Nam, xe dap, xe may, xe tho so, xich lo, xich lo Ha Noi, xich lo Hoi An, xich lo Hue, xich lo Sai Gon | Leave a Comment »